Elikagaien segurtasunean homologatutako X izpien eta metalak detektatzeko sistemaren proba laginen lerro berri batek elikagaiak prozesatzeko sektoreari laguntza emango dio ekoizpen-lerroek elikagaien segurtasun-eskakizun gero eta zorrotzagoak betetzen dituztela ziurtatzeko, produktuaren garatzaileak esan duenez.
Fanchi Inspection metalak detektatzeko eta x izpien ikuskapenerako irtenbideen hornitzaile finkatua da elikagaiak barne, FDAk onartutako proba-lagin bilduma bat jarri du martxan, elikagaiak plastikoa, beira eta altzairu herdoilgaitza bezalako materialekin kutsatzea saihesteko.
Laginak elikagaiak ekoizteko lerroetan edo produktuen barruan jartzen dira, ikuskapen-sistemak behar bezala funtzionatzen dutela ziurtatzeko.
Luis Leek, Fanchiren salmenta osteko zerbitzuko buruak esan zuen FDA ziurtagiria, elikagaien kontaktuaren onespena barne hartzen duena, ezinbestekoa bihurtu dela elikagaiak prozesatzeko sektorean.
Ziurtagiria industriako estandarrik altuena da, gaineratu du Luisek.
Industriaren eskaria
"Jendeak une honetan eskatzen duen gauza bat da FDAren ziurtagiria eta proba laginak FDA ziurtagiridun materialetatik ateratzea", esan zuen Luisek.
"Jende askok ez du FDA ziurtagiria dutela ezagutzera ematen.Badaukate, ez dute igortzen.Hori egin genuenaren arrazoia izan zen aurreko laginak ez zirela nahiko onak merkaturako».
“Irizpide hauek bete behar ditugu lagin ziurtatuak egiteko, bezeroen eskakizunei erantzuteko.Elikagaien industriak FDA ziurtagiria duten produktuak erabiltzea eskatzen du”.
Proba-laginek, hainbat tamainatan eskuragarri daudenak, nazioartean aintzatetsitako kolore-kodetze-sistema jarraitzen dute eta egokiak dira metalak detektatzeko eta x izpien makina guztiekin erabiltzeko.
Metalak detektatzeko sistemetarako, burdinazko laginak gorriz markatzen dira, letoia horiz, altzairu herdoilgaitza urdinez eta aluminioa berdez.
X izpien sistemak probatzeko erabiltzen diren beira sosikoa, PVCa eta tefloia beltzez markatuta daude.
Metal, kautxu kutsadura
Praktika mota hau ezinbestekoa bihurtu da ikuskapen-sistemek elikagaien segurtasun-arauak betetzen dituztela ziurtatzeko eta osasun publikoko balizko arriskuak saihesteko, Fanchi Inspection-en arabera.
Morrisons Erresuma Batuko txikizkariak bere markako Whole Nut Milk Chocolate lote bat deitzera behartu zuen duela gutxi, metal zati txikiekin kutsatu daitekeen beldurrez.
Elikagaien Segurtasuneko Irlandako agintariek antzeko abisua iragarri zuten 2021ean, Aldi supermerkatu kateak Ballymore Crust Fresh White Sliced Bread kautelazko gogorarazten hasi ostean ogi batzuk goma zati txikiekin kutsatuta zeudela jakin ostean.
Argitalpenaren ordua: 2024-04-15