Lituaniako fruitu lehorren pintxoen fabrikatzaileak Fanchi-tech metalezko detektagailu eta kontrol-pisuetan inbertitu du azken urteotan. Txikizkarien estandarrak betetzea izan zen, eta bereziki metalezko detektagailuen ekipamenduen praktika-kode zorrotza, enpresaren arrazoi nagusia Fanchi-tech aukeratzea.
«Metal detektagailu eta kontrol-pisuetarako M&S-ren praktika-kodea da elikagaien industriako urrezko estandarra. Arau horren arabera eraikitako ikuskapen-ekipoetan inbertituz, ziur egon gaitezke horiek hornitzea nahi duen edozein txikizkako saltzaile edo fabrikatzaileren eskakizunak asetuko dituela», azaldu du Giedre-k, ZMFOOD-eko administratzaileak.

Fanchi-tech metal detektagailua estandar hauek betetzeko diseinatuta dago, "hainbat osagai seguru ditu, makinaren akatsen bat edo produktuen elikadura okerrarekin arazoren bat izanez gero, linea gelditu eta operadoreari abisua ematen zaiola ziurtatzen dutenak, beraz, ez dago kutsatutako produktua kontsumitzaileengana iristeko arriskurik".
ZMFOOD Baltikoko Estatuetako fruitu lehorren pintxoen fabrikatzaile handienetako bat da, 60 langileko talde profesional eta motibatu batekin. 120 pintxo gozo eta garratz mota baino gehiago ekoizten ditu, besteak beste, fruitu lehor estaliak, labean egindakoak eta gordinak, krispetak, patata eta arto patata frijituak, fruitu lehorrak eta drageeak.
2,5 kg-ko pakete txikiagoak ondoren Fanchi-tech metalezko detektagailuetatik pasatzen dira. Detektagailu hauek goiko ekipoetatik datorren kutsadura metalikoaren aurka babesten dute, azkoinak, torlojuak eta arandelak askatzen badira edo ekipoak kaltetzen badira. "Fanchi-tech MD-k merkatuko detekzio-errendimendu liderra lortuko du modu fidagarrian", dio Giedrek.
Duela gutxi, gel-salda poteak eta zapore-txorrotak bezalako osagai berriak sartu ondoren, Fanchik "konbinazio" unitate bat zehaztu zuen, garraiatzaile bidezko metal-detektagailu batez eta kontrol-pisu batez osatua. 112 g-ko erretiluak, 28 g-ko lau konpartimenturekin, betetzen dira, estaltzen dira, gasez garbitu eta kodetzen dira, eta ondoren sistema integratutik pasatzen dira minutuko 75 erretilu inguruko abiaduran, zorroztu edo zartagin itsatsi batean sartu aurretik.
Bigarren unitate konbinatu bat harategientzako ongailu-paketeak ekoizten dituen linea batean instalatu zen. 2,27 g eta 1,36 kg arteko tamaina duten paketeak poltsa-egile bertikal batean eratzen, betetzen eta zigilatzen dira, minutuko 40 minutu inguruko abiaduran ikuskatu aurretik. "Kontrolatzaile-pisuak gramo bateko zehaztasunarekin daude eta ezinbestekoak dira produktuaren galera minimizatzeko. Gure zerbitzari nagusira konektatuta daude, eta horrek oso erraza egiten du ekoizpen-datuak egunero ateratzea eta berreskuratzea txosten-programetarako", dio Georgek.

Detektagailuek produktu kutsatuak altzairu herdoilgaitzezko edukiontzi itxietara bideratzen dituzten desbideratze-mekanismoak dituzte. Giedrek bereziki gustuko duen ezaugarrietako bat edukiontzi betearen adierazlea da, "makinak diseinatutakoa egiten ari dela ziurtatzen duen lasaitasun handia" ematen baitu.

«Fanchi-tech-en makinen eraikuntza-kalitatea bikaina da; oso erraz garbitzen dira, sendoak eta fidagarriak dira. Baina Fanchi-tech-i buruz benetan gustatzen zaidana da gure beharretara egokitutako makinak diseinatzen dituztela eta negozio-eskakizunak aldatzen direnean laguntzeko prest daudela beti», dio Giedre-k.
Argitaratze data: 2022ko abuztuak 9